Šárka a Jiří Sedláčkovi

průkopníci farmářských trhů v ČR

 

Manželé Sedláčkovi založili občanské sdružení Archetyp již v roce 2006 a více než 5 let úspěšně provozují farmářské trhy v Praze (nám. Jiřího z Poděbrad, Náplavka – největší centrální tržiště s místními a regionálními produkty – 90% všeho zboží), původně provozovali čtyři tržiště. Svou odvahou pustit se do neprozkoumaného a výdrží zaměřenou na podporu malým a střední farmářům v Praze, ale i prostřednictvím jimi založené Asociace farmářských tržišť http://www.aftcr.cz/, poukazují na konkrétní přínos místní ekonomiky pro města. Zároveň pomáhají malým a středním farmářům umístit jejich produkci v centru Prahy bez dalších prostředníků a řetězců a pomáhají tak kultivovat přebyrokratizovaný a centralizovaný trh se zemědělskými produkty.

Navzdory politikům vytvořili nejen místo nákupu a prodeje, ale i příjemné místo pro setkávání Pražanů i návštěvníků hlavního města, které atmosférou nemá v ČR obdoby.