Pavel Jeřábek se v období 1995-2020 aktivně podílel na osvětové akci pro veřejnost Putovní informační centrum, v letech 1999-2005 pořádal Doprovodné informační programy výstav Harmonie, Ecolife, Vědma a Svět knihy v Praze. Ve spolupráci s AOPK ČR, OkÚ Praha-západ, MŽP ČR a NGO realizoval výstavy o problematice ŽP a volného času dětí a mládeže v prostorách metra v Praze. Od roku 1993 se věnuje managementu a fyzické péči o chráněná území v Praze a ve Středočeském kraji. Podílí se na stavbách naučných stezek. Uspořádal řadu dalších informačních akcí a výstav pro obce a veřejnost (např. pracovní dílna Péče o dřeviny, Stromy města Prahy, SETAC Praga 2004...). Neopomenutelná je jeho publikační činnost - Památné stromy Dobříšska, Výzva na přijetí Volyňských Čechů, Prohlášení pracovníků zemědělství, Receptář pro každý den (Ekosloupek), Péče o přírodní dědictví Prahy (videoklipy), články v Zpravodaji městečka pod Skalkou.